Portioner i alt: 4
Pr. portion: 392 kcal.
Tilberedningstid: 45 min.
Ingredienser
- Brioche burger: 4 stk (630 kcal)
- Mozarella 13%: 64 gram (157 gram)
- Hovedsalat: 80 gram (18 kcal)
- Grøn peberfrugt: 144 gram (30 kcal)
- Rød peberfrugt: 165 gram (49 kcal)
- Løg: 200 gram (80 kcal)
- Hvidløg: 3 gram (4 kcal)
- Tomat passata: 100 gram (31 kcal)
- Tomatpure: 15 gram (12 kcal)
- Allround: 12 gram (11 kcal)
- Vegeta: 12 gram (16 kcal)
- Vand: 2 dl
- Hakket oksekød 3-7%: 400 gram (528 kcal)
- Salt: (0 kcal)
- Peber: (0 kcal)
Instruktioner
- Skær løg, peberfrugterne og hvidløg i små tern.
- Svits det i en pande.
- Kom kødet i, brun det.
- Tilføj krydderierne, og vand.
- Lad kødet simre i cirka 35 min.
- Smag til med salt og peber.
- Kom frisk salat på din bolle, tilføj kødsauce og ost.
- Servere en let salat ved siden af.