Portioner i alt: 4
Kcal. pr. portion: 434 kcal.
Tilberedningstid: 30 min.
Ingredienser
- Kalkunkød 500 gram
- Nudler rå 250 gram
- Rødløg 40 gram
- Forårsløg 114 gram
- Broccoli 149 gram
- Hvidløg 9 gram
- Gulerødder 70 gram
- Soyasauce 56 gram
- Øster sauce 50 gram
- Sesamolie 1 tsk.
- Vegeta 1 tsk.
- Hvidløgspulver 1 tsk.
- Chili pulver 1 tsk.
_______________________
Instruktioner
- Varm wokpanden godt op, hæld sesamolien i.
- Kom krydderierne på kalkunkødet, og gnid dem godt ind i kødet.
- Kom kødet i wokpanden, og steg kødet færdigt.
- Kom alle grøntsager i wokpanden med kødet, og steg det i cirka 4 minutter.
- Kom soyasauce, øster sauce og 1 spsk. vand i en skål, rør det rundt og hæld det ned i wokpanden. Gi det yderligere 2 min.
- Kog dine nudler som beskrevet på pakken, når de er færdige hælder du dem i wokpanden.
- Drys evt. lidt knuste peanuts på toppen.