Brownie

Portioner i alt: 9
Kcal. pr. portion: 83 kcal pr styk (96 kcal pr styk inkl. proteinpulver)
Pr 100 gram: 177 kcal
Tilberedningstid: 20 min.

Ingredienser

 

  • ¬†Chokolade 80%: 52 gram (289 kcal)
  • ¬†√Üg: 96 gram (138 kcal)
  • ¬†√Üggehvider: 33 gram (17 kcal)
  • √Üblemos p√• glas: 40 gram (32 kcal)
  • ¬†Hampefr√ł: 6 gram (32 kcal)
  • ¬†Kakaopulver: 15 gram (36 kcal)
  • ¬†Kokos sukker: 10 gram ( 40 kcal)
  • ¬†Hvedemel: 50 gram (182 kcal)
  • ¬†Bagepulver: 4 gram (7 kcal)
  • ¬†Whey proteinpulver: 30 gram (111 kcal) valgfrit!

Instruktioner

 

  1. Tænd ovnen på 180 grader, varmluft.
  2. Smelt chokoladen, over vandbad.
  3. Pisk æggene, æggehvider sammen med kokossukker i cirka 3 min.
  4. Kom hvedemel, og bagepulver ned i skålen til de piskede æg.
  5.  Kom den smeltede chokolade, ned i skålen pisk det på lav hastighed.
  6. ¬†Kom √¶blemost, og hampefr√ł ned i sk√•len, pisk det p√• lav hastighed.
  7. . Kom kakao pulver, og evt. proteinpulver ned i skålen, pisk det igen på lav hastighed.
  8. Kom dejen ned i et lille fad på 23 cm x 23 cm
  9.  Brownien skal ha cirka 6 min i ovnen, den skal ha et mousse konsistens i midten.

 

 

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*