Lidt anderledes pandekager, men stadig meget lækre!
Portioner i alt: 1
Kcal. pr. portion: 263 kcal.
Tilberedningstid: 15 min.
Ingredienser
- Æbler 143 gram
- Æg 1 stk.
- Hvedemel(glutenfri valgfrit) 26 gram
- Bagepulver 1 tsk.
- Kanelpulver
Instruktioner
- Vask, og skær dine æbler i små tern, kom æbletern i en skål og gi dem 4 minutter i mikroovn. (De skal være bløde).
- Blend efterfølgende dine “kogte” æbler til æblemos i en blender.
- Kom æggeblommen, mel og bagepulver i en lille skål og bland godt sammen.
- Kom derefter æblemosen i og bland godt sammen igen.
- Pisk dine æggehvider helt stift, og vend det forsigtigt med din ægge blanding.
- Pandekagerne er klar til at blive lavet, og der er cirka 6 styks.
- Drys lidt kanel på toppen.
