Portioner i alt: 4
Pr. portion: 134 kcal
Tilberedningstid: 10 min
Ingredienser
- Grønne Asparges: 500 gram (120 kcal)
- Cherrytomater: 140 gram (41 kcal)
- Frisk persille: 10 gram (2 kcal)
- Valnødder: 50 gram (329 kcal)
- Olivenolie: 5 gram (44 kcal)
Instruktioner
- Grill de grønne asparges i par min. Sæt til side på et fad.
- Rist valnødderne på en varm pande, det giver lidt sødme synes jeg personligt.
- Skyl og halvere cherrytomaterne.
- Hak persille fint.
- Kom cherrytomaterne på de varme asparges, efterfulgt af valnødder og olivenolie.
- Drys friskhakket persille på toppen.
- Smag til med salt.
