Portioner i alt: 2
Pr. portion: 322 kcal
Tilberedningstid: 30 min
Ingredienser
- Snapt Basmatiris: 250 gram (389 kcal)
- Tomat: 300 gram (53 kcal)
- Løg: 160 gram (63 kcal)
- Hvidløg: 6 gram (8 kcal)
- Rød peberfrugt: 156 gram (51 kcal)
- Grøn peberfrugt: 160 gram (34 kcal)
- Champignon: 100 gram (29 kcal)
- Vegeta: 5 gram (10 kcal)
- Vand: 1/5 dl (0 kcal)
Instruktioner
- Skyl og snit alle grøntsager i små tern.
- Hæld alle grøntsager i en gryde, og svits dem i cirka 15 min.
- Kom vegeta og vand i.
- Lad grøntsagerne simre i yderligere 10 min.
- Hæld de kogte ris i, og lad retten simre i cirka 3-4 min.
