Vegansk Ceviche

Portioner i alt: 1
Pr. portion: 210 kcal
Tilberedningstid:  15 min

Ingredienser

  • SØD Vandmelon: 300 gram (120 kcal)
  • Agurk uden indmad: 117 gram (21 kcal)
  • Forårsløg: 40 gram (13 kcal)
  • Frisk persille: 30 gram (15 kcal)
  • Olivenolie: 3 gram (27 kcal)
  • Saft fra 1 lime: 35 gram (14 kcal)

Instruktioner

  1.  Skær vandmelon, agurk, forårsløg i små tern.
  2.  Hak persille fint.
  3. Bland forårsløg, agurk, persille og olivenolie sammen i en skål.
  4.  Kom vandmelon i, efterfulgt af limesaft.
  5. Bland det hele sammen.

 

 

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*